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Enzymatic acylation of starch
Creatore:
Alissandratos, Apostolos
Data:
2009
Department, School or Faculty:
Department of Pure and Applied Chemistry
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genere
Thesis
1
Tipo di risorsa
Doctoral thesis
1
Creatore
Alissandratos, Apostolos
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1
Dipartimento, Scuola o Facoltà
Department of Pure and Applied Chemistry
1
Data
2009
1