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Training for culinary creativity : the role of formative education
Creador:
Lin, Ming-Chu Pearl
Fecha:
2012
Department, School or Faculty:
Department of Human Resource Management
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Tipo
Thesis
1
Tipo de recurso
Doctoral thesis
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Creador
Lin, Ming-Chu Pearl
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Departamento, Escuela o Facultad
Department of Human Resource Management
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Fecha
2012
1